AGROFORESTRY
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AGROFORESTRY 余呉農園 0749-86-3021
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楽天SHOP YABASHI FORESTRY

所在地:岐阜県不破郡垂井町表佐410-1
営業日:土・日 10:00〜16:00
駐車場:有り
収穫状況等によりお休みをさせて頂く場合がございます
VEGETABLE SHOP 余呉農園
日本の美しい原風景が残る余呉町(滋賀県長浜市)と赤坂町(岐阜県大垣市)で
栽培期間中農薬不使用・有機肥料で育てた安全・安心で新鮮なお米や野菜を直売。
カフェ
近江余呉米こしひかりの米粉を使用したシフォンケーキ
紅芋、えごま、甘栗かぼちゃを使用した3色のアイスクリームセット
伝統的なバッチャン焼きのカップでいただくベトナムコーヒーなど…
季節ごとに旬の味覚を味わっていただけるメニューをご用意しております。
採れ立て野菜の直売所
有機JAS認定米「近江余呉米こしひかり」、地元・赤坂のいちじくジャム、ハチミツ…
そして、採れたての旬の野菜をお買い求めいただけます。
※商品は、季節により異なります。また天候により収穫できないことや、収穫時期が変動する場合がございます
AGROFORESTRY
本当の味、真の豊かさとは
地域の特産品とは地域の人にとっては、昔懐かしい味、育った頃の原風景のような味ではないかと考えております。
地域の気候風土に合った、本来の旬の農産物が最も自然で豊潤なおいしさがあると思います。
矢橋の関連する地域の名物の復活と再発見に取り組みたいと思っております。
本当の味、真の豊かさとは、一年に一度旬の季節を待って
その土地の気候風土と自然農法で育てた名物を味わうことだと思っています。
農薬不使用・有機肥料栽培による野菜
AGROFORESTRYの商品ラインナップをご紹介します。
近江余呉米 こしひかり
もちもちとして甘みがあり、冷めてもおいしく食べられる小粒なお米。
農薬・化学肥料を一切使用せず、有機肥料にて苗から大切に育てたお米です。
有機JAS認定米!
農薬・化学肥料を一切使用せず、
有機肥料にて苗から大切に育てたお米です。
澄んだ空気ときれいな水と寒暖の差がはっきりとした余呉の気候は、米や野菜に最も適した環境です。この美しい風景が美味しい農作物を生み出してくれるのだと思っています。

3合・2kg・5kg
玄米もあります
出産内祝いに・・・
出生時の赤ちゃんと
同じ重さのお米です。
赤坂のいちじく
皮が薄く甘みと酸味のバランスが良い稀少な「日本いちじく」
 いちじくはアラビア南部原産。蓬莱柿は約370年前に中国から伝わり、「在来種」「日本いちじく」と呼ばれています。岐阜県大垣市赤坂町の石灰質土壌に適した在来種である蓬莱柿は、地域一評判のいちじくでした。しかし、一般的によく見られるドーフィン(西洋いちじく)と比べ、デリケートで流通し難い蓬莱柿は、あまり見られなくなってしまいました。懐かしく、他にはないまろやかで豊潤な甘みのある蓬莱柿を、町の伝統ある名産として取り戻し、皆様にお届けします。
フレッシュいちじく
販売時期:10〜11月
いちじくジャム
販売時期:10〜3月
近江余呉の純粋はちみつ
一切手を加えない純粋な国産はちみつ (百花はちみつ)
自然豊かな滋賀県長浜市余呉町の地に自生している山木や山野草などから採取した、希少な国産はちみつ。
一切手を加えず自然のままのおいしさを皆様にお届けできるよう養蜂をはじめました。繊細なミツバチたちがやさしく育つよう、素手で飼育をしています。採蜜時期により、色や味、風味が変わるため、その時期にしか味わえない自然のやさしいはちみつをお届けします。
はちみつ
販売時期:7〜12月

近江余呉のらっかせい
小ぶりな殻の中に実がぎっしり詰まっていて、
甘くしっかりとした豆の風味がある。
近江余呉の山かぶら漬
余呉町で昔から栽培されてきた希少な山かぶら。
漬けると実の中の赤い色素から色が出て鮮やかな赤色に染まる。
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電話注文 0749-86-3021
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三星砿業株式会社 グリーンコート事業部 AGROFORESTRY 余呉農園

〒529-0514 滋賀県長浜市余呉町下丹生655    MAIL.yogo@mail.yabashi.co.jp