VEGETABLE SHOP 정보
VEGETABLE SHOP 요고농원
일본 본래의 아름다운 풍경이 남아 있는 요고초 (시가현 나가하마시)와 아카사카초 (기후현 오가키시)에서
재배 기간 중 무농약 · 유기농으로 키운 안전 · 안심하게 신선한 쌀과 야채를 직판.
카페
오미 요고쌀 코시히카리의 쌀가루를 사용한 쉬폰 케이크
붉은 고구마, 들깨, 단밤호박을 사용한 3색 아이스크림 세트
전통적인 바찬으로 구운 컵으로 마시는 베트남 커피 등 ...
계절마다 제철의 맛을 맛볼 수있는 메뉴를 준비하였습니다.
금방 채취한 야채의 직판소
유기 JAS 인증 쌀 「오미 요고쌀 고시히카리」지역・아카사카 무화과 잼, 꿀 ...
그리고 금방 채취한 제철 야채를 구입하실 수 있습니다.
※상품은 계절에 따라 달라집니다. 또한 날씨에 따라 수확 할 수 없거나 수확시기가 변동될 수 있습니다
AGROFORESTRY
참된 맛, 진정한 풍요로움이란
지역의 특산품이란 지역 사람들에 있어서 그리운 맛, 나고자란 시절의 풍경과도 같은 맛이 아닐까 생각합니다.
지역의 기후 풍토에 맞는 본래의 제철 농산물이 가장 자연스럽고 풍부한 맛이 있다고 생각합니다.
야바시의 관련있는 지역의 명물의 부활과 재발견에 힘을 쓰고 싶습니다.
참된 맛, 진정한 풍요로움은 일년에 한번 제철을 기다리고 그 땅의 기후
풍토와 자연 농법으로 키운 명물을 맛보는 것이라고 생각합니다.
무농약・유기비료재배에 의한 야채
AGROFORESTRY의 상품라인업을 소개합니다.
오미요고쌀 고시히카리
부드럽고 찰기가 있어 단맛이 있고, 식어도 맛있게 먹을 수 있는 작은 쌀.
농약 · 화학 비료를 일절 사용하지 않고, 유기 비료로 모종에서 소중하게 키운 쌀입니다.
유기JAS인증쌀!
농약・화학비료를 일절 사용하지 않은
유기비료로 모종에서 소중하게 키운 쌀입니다.
맑은 공기와 깨끗한 물과 기온차가 뚜렷한 요고의 기후는 쌀과 야채에 가장적합한 환경입니다. 이 아름다운 풍경이 맛있는 농작물을 만들어 주는 것이라고 생각합니다.
3合・2kg・5kg
현미도 있습니다.
출산축하할때
출생시 아기와
같은 무게의 쌀입니다.
아카사카의 무화과
껍질이 얇고 단맛과 신맛의 균형이 잘 잡힌 귀한 「일본 무화과」
무화과는 아라비아 남부가 원산지. 봉래감은 약 370년 전에 중국에서 전해져, 「재래종」,「일본 무화과」 라고 불리고 있습니다. 기후현 오가키시 아카사카시의 석회질 토양에 적합한 재래종인 봉래감은 지역의 평범한 무화과였습니다. 그러나 일반적으로 흔히 볼 수 있는 황태자 (서양 무화과)에 비해섬세하고 유통하기 어려운 봉래감은 거의 볼 수 없게 되어 버렸습니다. 그립고, 다른 곳에는 없는 부드럽고 단맛이 풍부한 봉래감을 마을의 전통있는 명산으로 회복하고 여러분에게 제공합니다.
신선한 무화과
판매시기:10~11월
무화과잼
판매시기:10~3월
오미요고의 순수한 벌꿀
전혀 손을 대지 않은 순수 국산 벌꿀 (백화 벌꿀)
자연이 풍부한 시가현 나가하마시 요고초 땅에 자생하고 있는 산과 들에서채취한 희귀한 국산 벌꿀.
전혀 손을 대지 않고 자연 그대로의 맛을 여러분에게 제공 할 수 있도록 양봉을 시작했습니다. 섬세한 꿀벌들이 잘 자랄수 있도록 맨손으로 사육을 하고있습니다. 양봉시기에 따라 색과 맛이 변하기 때문에 그시기에만 맛볼 수 없는 자연 친화적인 꿀을 제공합니다.
벌꿀
판매시기:7~12월
오미 요고의 땅콩
작은 껍질 속에 알맹이가 가득 차 있고,
고소함이 가득한 콩의 풍미가 있다.
오미 요고의 야마카부라 절임
요고초에서 옛날부터 재배되어 온 희귀한 야마카브라.
담그면 열매 속의 붉은 색소의 색상이 나와 선명한 붉은색으로 물든다.
주문은 여기에
미쯔보시광업 주식회사 그린코트 사업부 AGROFORESTRY 요고농원
〒529-0514 시가현 나가하마시 요고초 시모뉴 655 MAIL.yogo@mail.yabashi.co.jp